De leukste, gevarieerde mamablog van Nederland

22 februari 2019
door Rashel (dochter)
Geen reacties

Recept: macaroni ovenschotel

Jullie weten dat ik elke week kook op school en dat de recepten die goed gekeurd worden door mama ook op de site komen en ja hoor ik heb er weer een voor jullie!

Als je van pasta houd zit je goed :D. Mama vond hem heel erg lekker en een paar dagen later in het weekend heb ik hem weer klaar gemaakt voor haar.

ik plaats het recept een keer op een andere manier, gewoon omdat ik het wel leuk vond maar als jullie voortaan het gewoon willen zien zoals ik het altijd doe, let me know!!

Mama heeft hoofdzakelijk de kip en groente gegeten want ze mag niet alles eten wat erin zit, maar de smaak is heerlijk en je kan er ook eindeloos me varieren :D. Je kan de kip vervangen door gehakt en je kan er groentes aan toevoegen, dus al met al een redelijk gezonde schotel. De paneermeer kan je ook weg laten zoals ik heb gedaan of vervangen door amandelmeel.

Eet smakelijk!!

reactie's

21 februari 2019
door Rachel
Geen reacties

Ik trek aan wat ik wil

Ik trek altijd aan wat ik wil, ongeacht of het eruit ziet of niet haha.

Maar ik ga er niet altijd mee over straat want hey ik heb ook mijn trots.

Zo moest ik gister terug naar de tandarts waar ik van de week al eerder zat omdat er wéér een kies was af gebroken. Dit keer met lichtelijke paniek want de kies was belangrijk omdat mijn plaatje erop geklikt werd en dat kon nu dus niet meer. In de vlog van zondag kunnen jullie daar de rest en eind resultaat van zien.

Maar goed, ik ging dus zoals op de foto naar de tandarts. Een trui van de primark, een trainingsbroek en mijn fila’s. Compleet in tokkie style maar het boeide mij even niks want nogmaals ik trek aan wat ik wil.

En buiten dat, ik lig liever comfi bij de tandarts dan opgeknoopt in nette kleding haha.

Ik zie steeds vaker dat mensen gewoon in hun kloffie de straat op gaan en zelfs hier in het winkelcentrum lopen er een paar smorgen gewoon in hun badjas…, oke dat gaat mij dan even te ver, maar neem nou Niomi, die gaat rustig op zondag mee boodschappen doen in haar pyama broek en ja schaam mij dood soms hahah.

Hoe makkelijk gaan jullie naar buiten? Of kleed je je elke keer om als je weg gaat?

reactie's

19 februari 2019
door Rachel
1 reactie

MCMII

Sommige zullen wel denken, Rach wat heb je nu weer voor een titel voor een blogpost. Ik ga het je uitleggen.

Vandaag is het 19 februari, en dat is de dag dat mijn mama jarig is. Elk jaar wijd ik er een blogpost aan maar dit jaar dan even een andere 😉

Dit word hem en hij zou vandaag geplaatst moeten worden maar helaas was mijn vaste tattoo man er niet. Ik kon hoog of laag springen zei die maar hij had een belangrijk iemand bij hem die dag en het moest op een andere dag. Ja natuurlijk baalde ik als een stekker want hoe mooi is het om op haar verjaardag deze letters te laten zetten die staan voor “1902”

Maar goed het mocht niet zo zijn dus mijn nieuwe tattoo word op vrijdag 1 maart gezet!

Wij vieren mijn mams haar verjaardag altijd met een tompoes. Maar ze zijn niet meer zo happig op tompoezen hier dus heb ik lekker kwarktaart gemaakt voor bij de koffie vanavond 😉

Vieren jullie de verjaardag van een belangrijk overleden persoon?

reactie's

18 februari 2019
door Rachel
4 reacties

Geen week menu, maar wel gevarieerd

Wij werken binnen het gezin niet met weekmenu’s zoals je de laatste tijd bij veel mensen ziet.

We hebben in het verleden er wel mee gewerkt maar het was toch niet ons ding ;). Tegenwoordig met al die maaltijdboxen gaan mensen automatisch over op weekmenu’s lijkt het wel.

Wat ik al zei, voor ons werken weekmenu’s niet, maar wij eten wel zo gevarieerd mogelijk. De weekmenu’s werken hier niet omdat wij nooit hetzelfde eten en voorruit plannen is ook niks hierzo want dan zou ik voor de hele week boodschappen halen wat er op het menu zal staan en dan hebben wij er geen trek in…, ja wat dan? Dan beland het in de prullenbak en dat willen wij natuurlijk niet.

Nee hier is het zo dat ik na het eten vraag wat de rest wilt eten de volgende dag en dan maak ik een boodschappenlijst met wat ik moet halen. Nu zullen een hoop denken van die is gek, maar verklaar mij maar voor gek dan maar ik weet wel dat het gegeten word en niks word weg gegooid. Ik vind het soms wel eens vervelend om 3 of 4 verschillende potjes te koken maar ja als ik even een uurtje bezig ben dan is alles klaar :D.

Wij eten ook wel gevarieerd, ik als meeste maar zorg wel dat de rest ook hun groentes en andere dingen binnen krijgen. Een keer per week staat er zo wie zo pizza op het menu voor ze en dan kan een diepvries pizza zijn voor Roon en de meiden eten dat ook of ik maak een bloemkoolpizza voor ze want daar zijn ze ook gek op.

Wij hebben eigenlijk een standaard routine met eten, maandag een gebakken ei, dinsdag iets van AGV, woensdag pizza en of pasta, donderdag iets oosters of surinaams zoals roti, en vrijdag is het soep en stokbrood met file american met een gekookt eitje op zaterdag een sateetje of een broodje bal en zondags zien we het wel waar wij trek in hebben.
Dit is het lijstje van de meiden en Roon.

Mijn routine is anders omdat ik kha/keto eet en ja dan kan ik geen pizza mee eten mits ik hem zelf maak van bloemkool. Maar ik kies dan liever voor een berg groenten wat ik wok met kip en maak daar elke keer weer een andere saus bij zodat het niet gaat vervelen en probeer ook steeds andere groente erbij te doen, lukt niet altijd want ik verdraag niet alles.

Ik doe dus elke dag boodschappen en had daar al eerder over geschreven, dat bevalt ons prima. En ik weet dat er een hoop tegen zijn en het anders doen en dat is ook niet erg. Mensen moeten doen wat voor hun werkt en haalbaar is 😀

Eet jij volgens een weekmenu?

reactie's

16 februari 2019
door Rachel
3 reacties

Weekend dingen

Zit wel eens zo om mij heen te lezen en te kijken wat andere nou doen in het weekend.

De meeste werken door de weeks en zijn blij dat het weekend is😃

Hier natuurlijk net zo.
Meiden zitten de hele week op school, Roon aan het werk van heel vroeg en ik ben de thuis manager aan het uithangen.

Als het vrijdag 15.00 is, is het weekend hier en daar kijk ik altijd naar uit. Lekker samen met mijn gezin.

Nou is het eigenlijk zo, haha moet lachen ik dit terug lees, dat wij mekaar eigenlijk ook alleen maar “s morgens zien in het weekend en ‘savonds. Niomi werkt het weekend en Roon is meestal weg met vrienden en Ras en ik shoppen of chillen hem thuis.

Dingen samen doen plannen wij dus altijd en dat klinkt heel strak maar omdat Nio werkt kan ze niet altijd mee en Roon heeft ook zo zijn eigen ding.

Wat wij regelmatig doen is shoppen met zijn alle! Meiden vinden het geweldig om met hun vader te shoppen 😃 of we gaan op familie bezoek of de rest hangt op de bank voor Netflix met wat lekkers.

De meiden en ik zijn elk weekend samen naar de ijshockey en dat is voor mij q-time met hun.

Mensen vragen zich wel eens af of ik het niet erg vind dat zoveel alleen zijn en in de weekenden …., nou ik vind het heerlijk maar geniet met volle 200% als wij samen wat doen😃

Ik rommel graag in huis, doe de wassen, wat ik overigens ook leuk vind om te doen of ik ga buiten even aan de wandel en met dat mooie weer op komst gaat dat de komende paar dagen helemaal goed komen😃

Wat doen jullie in het weekend ?

reactie's

15 februari 2019
door Rachel
3 reacties

Stil rond mijn medische kant

Ik krijg toch best veel mailtjes en dm’s betreft mijn medische kant.

Super lief natuurlijk!! En ja project-a ligt al een hele tijd stil en dat is niet zonder reden. Ik heb wel vaker aangegeven in een vlog en in een blogpost niet elke keer hetzelfde te willen plaatsen en ja op dit moment is alles nog hetzelfde en is er niks verbeterd.

Het is even heel goed gegaan, voelde mij goed, gewicht ging wat omhoog en het was gewoon top. Totdat ik weer in een spiraal terecht kwam en weer naar beneden viel. Ik viel weer als een malle af en de nachten werden weer heftiger. Tot op heden is dat niet verbeterd en gaat het elke dag weer een stuk slechter en ik zit inmiddels al weer onder mijn extreem lage gewicht. De krampen zijn niet te harden smorgens en de meiden moeten mij in de badkamer kalium toedienen omdat ik anders niet de dag kan starten.

Met mijn huisarts heb ik vorige week gesproken maar omdat ik zo grieperig was moesten we even dingen uitstellen. Maar de griep is weg, en ik kan van de week weer bloed laten prikken en dan kijken waar het lichaam staat. Ook belangrijk om te weten waar mijn vit D op staat want ik moest in oktober vorig jaar mijn shot al krijgen dus we zijn benieuwd.

Ondanks bovenstaand gezeik voel ik mij wel goed, na dat ik smorgens ben opgetrokken dan ;). Ik doe mijn dingetjes lekker en haal overal het positieve uit. De avondjes Hijs, zijn dan ook echt een drijfveer voor mij en leef daar ook echt naar toe elke week 😉

Ik doe meer dingen met de meiden en heb het gewoon naar mijn zin.

Het eten en slapen blijft gewoon een dingetje maar dat heb ik naast mij neergelegd en daar zou ik mee moeten leren leven. Eten blijft er nog steeds niet in, maar heb wel mijn draai gevonden met wat ik eet en daardoor ook minder pijn heb. Ik ben niet pijn vrij maar dit is beter als wat ik had. Wijk ik een keer af van mijn voeding, en ja dat gebeurd echt, tja dan moet ik daar voor boete. Ik eet strikt keto/koolhydratenarm en we hebben gemerkt dat ik daar gewoon minder pijn van heb. Eet ik een keer pasta…, ja dan hebben we de poppen aan het dansen dus dat doen we maar niet zo vaak he 😉

Wat mij nu wel echt, maar dan ook echt gaat opbreken zijn de slapeloze nachten, ik word ook ouder, lichaam raakt meer uitgeput en ja dan weer geen oog dicht hebben kunnen doen omdat je in de badkamer lag eist zijn tol en ben ik echt niet altijd meer de vrolijkste. Ik merk dat heel erg aan mijzelf en de rest geeft het ook aan in huis. En natuurlijk weten ze dat ik er niks aan kan doen maar ik hoef hun niet af te bekken 😉 en daar hebben ze gelijk in!! Ben daar ook erg op gaan letten en het gaat op dat gebied beter. Ik ga ook vaak smiddags even een uurtje in bed liggen en dat doet mij dan ook weer goed.

Zo heel lul verhaal haha maar dan zijn jullie een beetje op de hoogte 😉

reactie's

14 februari 2019
door Rachel
1 reactie

Happy valentine’s day

Happy valentine’s day!!

Voor net verliefde stelletjes is dat helemaal geweldig natuurlijk 😀 en ook voor de stellen die langer bij elkaar zijn.

En stellen zoals Roon en ik is het elke dag valentijn 😉

En er echt wat aan doen, dat doen wij niet. Roon komt altijd wel met een mooi boeket thuis en dat vind ik natuurlijk helemaal super. Maar echt kadootjes kopen…, nee, want dat doen we zo tussen door ook.

Maar neem nou een paar pubers he, die tot hun oren verlieft zijn hihi en wachten op dat ene kaartje of app. Hoe leuk is dat om te zien, althans dat vind ik dan. Zitten ze aan tafel en dan lopen ze rood aan hahaa heerlijk!

Doen jullie wat met valentijn?

Hier ook geen gekke fratsen met eten, nee hoor we eten en doen gewoon waar wij zin in hebben!

reactie's

13 februari 2019
door Rachel
2 reacties

Kostbare momenten

Deze woensdag geen vlog maar dat had ik al hier aangegeven 😉

Kostbare momenten heeft ieder mens, althans dat hoop ik dan ;).

Ik heb veel kostbare momenten omdat ik overal voor de volle pond van geniet en ook moet van mijzelf. Overal alles uit halen. Ook dit geld natuurlijk voor iedereen maar mensen die er lichamelijk niet best voor staan is het toch een tandje verder lijkt mij.

Anyway, wij hebben niet veel familie meer, alles overleden en ik heb alleen mijn broer en schoonzus nog en mijn neef in assen en tante in den haag, die ik eigenlijk nooit zie maar goed ze is er wel en haar kleindochter, dus ons nichtje amber gaat ook regelmatig mee naar de ijshockey. Haar vader, mijn neef speelde vroeger bij hijs dus ze is er ook mee opgegroeid.

Afgelopen zondag ben ik lekker naar mijn broer gegaan met de meiden want A ik had hem al een tijd niet gezien en B hij was geopereerd en ja dat bracht voor mij toch wel wat spanning met zich mee want hij is ook niet meer de jongste ;). Dus op naar mijn broer waar ook mijn neefje later bij kwam met zijn zoontje dus dat was bonus voor ons 😀

Mijn broer heeft van kleins af aan al een passie voor treinen en heeft altijd treintjes en banen gehad die hij zelf bouwde. En zo ook in zijn huidige huis, daar is de zolder gewoon een grote treinbaan hihih en ja ik vond het vroeger helemaal geweldig maar onze meiden ook en bleven er maar naar kijken 😀

Niomi en haar neefje Jack zijn een hihi. Ze zien mekaar niet veel maar als ze mekaar zien is het dikke mik! Ik kan daar zo intens van genieten he, die kostbare momenten!!

Jeetje klinkt deze blogpost lekker zweverig hahaah maar nee, ik ben daarin heel gevoelig.

Hebben jullie ook kostbare momenten? Zoja welke zijn dat?

Elke keer zeg ik tegen mijn broer ik bel je van de week of ik kom snel langs en dan gaan er weer weken of zelfs maanden overheen hahaha, ja ook dat gebeurd maar wij zijn dat gewend. Als het aan de meiden ligt zitten we daar elke week maar ja ze wonen ook niet even om de hoek ;), dus de momenten dat we ze zien genieten we daar gewoon extra van 😀

reactie's

%d bloggers liken dit: